ZIES participa en un trabajo de campo sobre la economía de las plataformas.

ZIES participa en el proyecto de investigación de la Universidad Autónoma de Madrid «La gig economy desde la perspectiva del consumidor: un análisis de las representaciones y prácticas sociales del consumo electrónico». Los investigadores principales son Luis Enrique Alonso y Carlos J. Fernández Rodriguez.

La economía de las plataformas o gig economy, además de suponer una auténtica revolución en los mercados, está generando un impacto muy controvertido sobre las condiciones de empleo en muchos sectores, con la proliferación de nuevos trabajos precarios. Sin embargo, no podemos entender esta metamorfosis del trabajo prestando atención únicamente a la esfera de la producción y las estrategias de gestión de las empresas, sino que debemos fijar nuestra mirada en otros aspectos. Uno de ellos, esencial pero generalmente menos explorado en los análisis sobre esta nueva economía, es el del consumo.

El objetivo de la investigación es reflexionar sobre la importancia que el espacio del consumo tiene en la construcción de este modelo económico de las plataformas, discutiendo sus implicaciones y mostrando su vínculo, muchas veces oculto, con el tipo de empleo que se genera.

El equipo técnico de ZIES captará y realizará entrevistas en profundidad a consumidores y trabajadores de la economía de las plataformas.

ZIES desarrollará el trabajo de campo del proyecto «Alimentación y desigualdad en adolescentes».

El proyecto «Alimentación y desigualdad en adolescentes: Un estudio cualitativo en centros educativos de Madrid y Bilbao (ADA)» está dirigido por Jesús Rivera, catedrático de la Universidad de Salamanca y Manuel Franco, epidemiólogo y profesor de la Universidad de Alcalá y de la John Hopkins de Estados Unidos. Ha obtenido financiación de la Convocatoria «Proyectos de I+D+i» del Ministerio de Ciencia e Innovación.

El objetivo general del proyecto es explorar y comprender las relaciones entre el entorno alimentario (físico, económico, político, y sociocultural) y los hábitos alimentarios de la población adolescente de las ciudades de Madrid y Bilbao. Se espera que el estudio mejore las políticas de salud con relación a la alimentación en adolescentes. Muchas de las políticas que se han aplicado hasta ahora se han basado en la concepción epidemiológica clínica de cambios individuales en los estilos de vida relacionados en la salud, sin tener en cuenta que la salud viene determinada por el contexto donde se vive, el lugar donde se estudia, la estructura social y por la dimensión cultural colectiva.

El estudio se llevará a cabo en las ciudades de Madrid y Bilbao y tendrá como área de estudio geográfica 12 barrios de diferente nivel socioeconómico. El equipo técnico de ZIES participará en la realización de 24 entrevistas y 12 grupos de discusión.