ZIES Investigación y Consultoría ha resultado adjudicataria del contrato para el desarrollo del Plan de Sostenibilidad del Centro de Referencia Nacional de Salamanca (CRN), en las áreas profesionales de cárnicas, lácteos, panadería, pastelería, confitería, molinería y alimentos diversos.
El objeto del contrato se centra en impulsar un enfoque integral de la sostenibilidad dentro del centro, incorporándola como eje transversal de su actividad formativa, organizativa y de relación con el entorno. Esta actuación busca favorecer una transformación profunda del CRN, promoviendo una cultura de mejora continua, compromiso con el entorno y adaptación a los nuevos retos medioambientales, sociales y económicos.
La propuesta técnica de ZIES plantea un enfoque práctico y aplicado, estructurado en torno a cuatro dimensiones: operativa, formativa, sectorial y organizativa. El trabajo incluirá diagnóstico, diseño del plan, sistema de seguimiento e implementación, con el objetivo de integrar estos principios en la actividad y proyección del centro.
Este enfoque se orienta a la obtención de resultados útiles y aplicables, alineados con la realidad del centro y con los retos actuales de la formación profesional en el ámbito de las industrias alimentarias.
Con esta adjudicación, ZIES refuerza su experiencia en proyectos de planificación estratégica, sostenibilidad e innovación aplicada al ámbito público y formativo, consolidando su posicionamiento como entidad especializada en el diseño e implementación de soluciones orientadas a la transformación de organizaciones.
